12 janvier 2009
profitérol
Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 60 mn Pour 6 personnes : Pâte à choux : 1/4 litre d'eau 3 oeufs 50 g de beurre 150 g de farine 1 pincée de sel glace à la vanille Pour la sauce chocolat : 200 g de chocolat au lait 25 cl de...