Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
Pour 6 personnes :
Pâte à choux :
1/4 litre d'eau
3 oeufs
50 g de beurre
150 g de farine
1 pincée de sel
glace à la vanille
Pour la sauce chocolat :
200 g de chocolat au lait
25 cl de crème liquide